婚禮花藝師Yusaki Hanaya：帶著創新和探索精神，把對花的鍾愛化作祝福

《夕咲花屋》，是這所花店的名字，也透露了兩個女生的生活和心意－－日「入」而作，直到天亮；花開了，便快樂。她們倆相識於芬蘭，個性是南轅北轍的兩個人。Tess爽朗率直，Mira外柔內剛，於他鄉學習近兩個月，朝夕相對培養出的默契令她們成為 了密不可分的戰友，全因大家懂得互補不足。「Tess是個行動力滿分的人，往往會把我潛藏已久的想法化為行動，我的冷靜又可以緩和她的衝動。」Mira說。原來一凹一凸的關係不單適用於婚姻。如果你單看這花店的名字，或會以為她們是走日系的花藝路線，細看後卻會發現，她們的作品並沒有被一種單一風格所限，日式的、歐美的、韓風的......帶著創新的態度和探索精神，她們把對花的鍾愛都化作對新娘們的祝福。

花的魔法

「花一生只想講愛情」，這是二人很喜歡的一句歌詞。對她們來說，花朵最美麗的地方，在於無論世間有多少變數，在其短暫的生命中仍然會努力地綻放，完成璀燦的使命。「鮮花有一種魔力，有她在的地方都會變得愜意。」這也是她們堅持在婚禮中起用鮮花，只間中按需要混合乾花的原因。而且有別於一般婚禮花藝公司，她倆的花藝設計運用多種不同種類、形態的花葉果子，不求乖巧整齊，盡量呈現植物還在泥土之中時的自然形態，更富有生命力！

與大公司不同，她們有限的資源或不可以砌出一個城堡，卻會花心思為新人籌備專屬婚禮。

ASK YUSAKI HANAYA

Q：妳們會如何為客人設計最適合他們的婚禮花藝？

Y：與客人見面溝通時，我們會盡量了解他們的性格和喜好，以及特別的戀愛回憶，再把這些元素加入其中。除了花藝設計外，其他細節如長輩未必喜歡的花種，戶外佈置需要特別注意的地方等，我們都會預先跟他們商量，務求新人擁有完美婚禮。

Q：目前有哪個名人的婚禮讓妳們十分難忘的嗎？

Y：我們會說是哈利王子的婚禮，他到皇室的花園中親身為梅根挑選花球的花材，這份用心很甜蜜。而其實婚禮多半是女方較為著緊的事，所以每當遇上有努力給予意見的新郎，我們都很印象深刻。

Q：當婚禮花藝工作，除了巧手，也講求體力，一點也不輕易，令妳們堅持下去的原因是……

Y：從選擇只用鮮花開始，注定在婚期前的一兩天我們都得像打仗般。而且鮮花花材有一定限制，變數也多，有時也會生怕令新人失望。不過，每一次遇到信任我們、欣賞我們的新人，看見賓客在我們的佈置前樂而忘返，都是我們堅持下去的動力。