傳統與新式過大禮注意事項
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傳統過大禮程序及所需物品
傳統式與新式的過大禮，最大的分別在於要準備的物品以及整個程序的時間。這是因為中國作為農業社會，重視實物與意頭，因此會比較繁複。這邊先介紹傳統過大禮程序及所需物品。
第一步：擇吉日吉時
一般為正式婚禮前兩個禮拜或兩個月內，宜早不宜遲。
第二步：準備禮金及禮品
謹記物資要以雙數為主，取其成雙成對之意。傳統男家過大禮所需要的禮品可多達 20 種，超過 100 件單項，當中包括但不限以下物資：
- 禮金 (應一早由雙方認定)
- 龍鳳餅 2 對
- 一擔禮餅(約400個)
- 椰子 2 對
- 檳榔 2 對
- 嫁女餅
- 四式或八式海味，其中必須有髮菜
- 三牲：雞(2對)、豬肉(2份)、魚(2對)
- 四飾金
- 龍鳳燭
- 洋酒 4 枝
- 生果 2 籃
- 八樣京果
- 茶葉
- 紅頭繩
- 過大禮利是
- 紅布 2 幅
- 合盒：內有蓮子、百合、扁柏、青縷兩對，用作上頭之用
- 香炮
- 斗二米
第三步：男家送上禮金禮品
新郎及男家親友把過大禮物資送去女家，由男家親友送上禮金禮物，注意新郎在過大禮期間不上樓/入屋。
第四步： 女家接過大禮及回禮
傳統由大妗姐打開過大禮禮盒，女家點算後，若滿意聘禮即代表允許二人成親。新郎這時可以入屋，女家同時需回一半禮品給男家，當中包括：
- 男家過大禮的一半聘禮
- 長褲、鞋、皮帶、銀包
- 吉祥植物如：蓮藕、石榴、扁柏
- 回茶禮：大發、鬆糕、煎堆、利是
女家完成回禮後，過大禮的儀式就完成，按照傳統一對新人當日不能見面，同時新人也可以向親友派喜帖了。
新式過大禮程序及所需物品
看到以上傳統過大禮的物品，是否覺得太誇張？雖然有不少店舖可代為準備，但要送去女家也相當不容易。時至今日，不少禮品都已簡化，大家可以參考這邊的新式過大禮程序及所需物品。
第一步：擇吉日吉時
同樣為正式婚禮前兩個禮拜或兩個月內，宜早不宜遲。現代人工作繁忙，也有人只擇吉日或吉時，最重要是得兩家人同意。
第二步：準備禮金及禮品
物資以雙數為主，取其成雙成對之意。相比傳統男家過大禮所需要的禮品，現在大部份都能以利是代替，但以下物品還是不可或缺：
- 禮金 (應一早由雙方認定)
- 龍鳳餅 2 對、其餘禮餅能以餅卡代替
- 海味能以「海味金」代替，
但髮菜必須準備 - 三牲能以「三牲金」代替
- 新鮮扁柏
而其他禮品，能準備當然最好，但假如不方便，也能以「包羅萬有利是」代替。省去物品越多，利是就要相應準備越多。
第三步：男家送上禮金禮品
新郎及男家親友把過大禮物資送去女家，由男家親手送上禮金禮物，新郎不上樓/入屋。
第四步： 女家接過大禮及回禮
不一定要聘請大妗姐，可由女家親友代替打開過大禮禮盒，女家點算後，若滿意聘禮即代表允許二人成親。新郎這時可以入屋，女家同時需回一半禮品給男家，當中包括男家過大禮的一半聘禮及吉祥植物，而長褲、鞋、皮帶、銀包等可以「女婿金利是」代替。女家完成回禮後，過大禮的儀式就完成，新式的過大禮後新郎新娘也可以即刻見面了。
過大禮須知及禁忌
- 禮金數字要好意頭，可以88或99結尾，或者齊頭 $38,000、$68,000，新人們應預早討論及探探口風，最重要還是令雙方家長滿意。
- 男家過大禮的禮品可預先分成 2 份，方便之後女家直接回禮。
- 新娘如有未婚的兄弟姊妹，按習俗新郎要送上舅仔鞋、姨仔裙等。現代多以「舅仔鞋利是」或「姨仔裙利是」代替。
- 生果籃記得要避開一些諧音不吉利的生果，例如橙（慘）、梨（離）、芒果（亡）和香蕉（死）。建議可選有籽的生果，例如奇異果、火龍果，象徵百子千孫。
- 謹記禮物中不可有手帕，因其有分手之意。
- 過大禮時準新人須避席，女方要留在房中或外出迴避，送禮期間新郎也不要入屋，否則會有 「入贅」之意。
- 新娘切忌食過大禮的喜餅，因為喜餅代表自己的褔氣，不要吃掉自己的褔氣。
- 有些新人家裡習俗過大禮時會在神台上香供奉，告知祖先嫁娶之事，假如準新娘不小心把香燭插歪了，也不能從在香爐中拔出來重插，因為上兩次香有再婚之意。
